Компактный духовой шкаф с микроволнами Kuppersbusch CBM 6550.0 G9 Shade of Grey
Компактный духовой шкаф с микроволнами Kuppersbusch CBM 6550.0TFT-дисплей шириной 3,9“ с текстовым и графическим полями14 режимов духового шкафа 8 специальных режимов2 режима микроволн (в сочетании с другими режимами)10 уровней мощности микроволн Мощность микроволн: 1000 Вт Инверторная технологияФункция быстрого стартаБолее 40 автоматических программ20 избранных программ для сохранения индивидуальных настроек Плавное открывание и закрывание дверцыökotherm®-катализатор духового шкафаЭлектронная система управления с помощью сенсорных кнопок с задней подсветкойОтображение фактической температуры и рекомендуемой Электронный таймер (продолжительность программы, окончание, таймер обратного отсчета) с белыми индикаторами Трехслойное остекление дверцыБыстрый разогрев Экономичный режим Демо-режимРежим ожиданияГалогенная подсветкаКонтактный дверной выключательОбъем: 43 л Катализатор Okoterm очищает воздух во время приготовления, таким образом стенки духового шкафа всегда абсолютно чистые! В отличие от энергоёмкой технологии пиролиза (разрушение частиц грязи путём дожигания) при температуре около 500°С, okotherm® не требует дополнительного времени и дополнительных затрат электроэнергии.Режимы работыВерхний и нижний нагревПодача тепла сверху и снизу обеспечивает равномерное приготовление продуктов, расположенных на одном уровне. Прекрасно подходит для выпечки пирожных и пирогов, например, изделий из дрожжевого теста, чизкейков и т. д.Обдув горячим воздухом с ÖkothermВентилятор распределяет тепло, генерируемое кольцевым нагревательным элементом, который расположен на задней стенке рабочей камеры. Обеспечиваемая таким образом одинаковая температура по всему объему рабочей камеры гарантирует равномерное приготовление блюд на всех уровнях направляющих, не ухудшая их вкус и запахВерхний и нижний нагрев с обдувом горячим воздухомТепло, генерируемое верхним и нижним нагревательными элементами, равномерно распределяется по объему рабочей камеры с помощью вентилятора. Прекрасно подходит для выпечки и жаренияРежим пицца с ÖkothermСочетание нижнего нагрева и обдува горячим воздухом оптимально подходит для приготовления изделий в виде хрустящей основы с мягкой начинкой. Идеально для пиццы, печенья или выпечки с начинкой из фруктов и паштетовНижний нагревБлагодаря теплу, генерируемому только нижним нагревательным элементом, данный режим прекрасно подходит для приготовления изделий с хрустящей основой или для получения более коричневой корочки снизу. Прекрасно подходит для приготовления очень мягких фруктовых пирогов и для легкого запекания тестовой основы пирогов перед приготовлениемВерхний нагревТепло, генерируемое верхним нагревательным элементом, прекрасно подходит для запекания и подрумянивания блюдECOРежим ECO позволяет уменьшить энергопотребление при приготовлении блюд. Для снижения потребления электроэнергии, духовой шкаф автоматически отключается за несколько минут до окончания приготовления блюда, используя тепло, остающееся в рабочей камере, для доведения блюда до готовностиИнтенсивный обдув горячим воздухом с ÖkothermВключенный верхний нагревательный элемент, помимо обдува горячим воздухом, используется для создания хрустящей корочки и подрумянивания блюда. Прекрасно подходит для приготовления запеченного картофеля, жарения или запеканияГриль + нижний нагревТепло от нижнего нагревательного элемента и расположенного сверху гриля. Данный режим особенно подходит для приготовления мяса, обеспечивая получение хрустящей корочкиГриль большой площадиПрекрасно подходит для приготовления больших кусков мяса или рыбы. Этот режим также позволяет подрумянивать блюда с большой площадью поверхности. Кроме того, благодаря повышенной мощности быстрее образуется румяная корочкаГрильПодрумянивание и запекание. Гриль малой площади позволяет уменьшить энергопотребление при небольшом количестве продуктов. Оптимально подходит для приготовления небольших кусков мяса или рыбы. Обеспечивает подрумянивание внешнего слоя, не влияя на степень готовности внутренних слоевГриль + обдув горячим воздухомВентилятор равномерно распределяет генерируемое грилем тепло, обеспечивая образование хрустящей корочки с мягкой внутренней частью. Прекрасно подходит для приготовления на гриле курицы или утки, а также для жаренияГриль большой площади + обдув горячим воздухомСочетание гриля большой площади и обдува горячим воздухом позволяет сохранить сердцевину мягкой, а внешний слой сделать хрустящим и золотистым. Прекрасно подходит для дичи и крупной птицыГриль с обдувом горячим воздухом + нижний нагревСочетание гриля, нижнего нагрева и обдува горячим воздухом позволяет сохранить сердцевину больших кусков мягкой, а внешний слой сделать хрустящим и золотистым. Прекрасно подходит для приготовления фаршированного жаркого или фаршированной птицыСпециальные режимы РазмораживаниеДанный режим предназначен для бережного размораживания замороженных продуктов.Приготовление при низких температурахПродукты, приготовленные при низких температурах, получаются особенно нежными и очень мягкими. Прекрасно подходит для приготовления говядины, свинины, баранины, телятины и птицы.Поддержание в горячем состоянииПродукты поддерживаются в горячем состоянии при довольно низкой температуре, предотвращающей их дальнейшее приготовление. Прекрасно подходит для ситуаций, когда подавать блюдо к столу планируется позднее.ОттаиваниеБлагодаря оптимальному распределению чуть теплого воздуха по объему рабочей камеры данный режим прекрасно подходит для оттаивания глубоко замороженных продуктовКонсервированиеПрекрасно подходит для уваривания таких продуктов питания, как овощи и фруктыЗасушивание фруктовВ режиме засушивания продукты питания теряют влагу, что продлевает их срок хранения. При этом большая часть витаминов и минералов сохраняется. Засушивание прекрасно подходит для сушки фруктов и мяса, приготовления фруктовой кожи или вяленой рыбыВыпечка хлебаДанный режим прекрасно подходит для получения пористого мякиша и румяной хрустящей корочкиРежимы работы микроволнМикроволныДобавление микроволн ко всем режимамФункция MultiThermКольцевой нагревательный элемент, установленный в задней стенке духового шкафа вокруг вентилятора, гарантирует отличный результат при приготовлении разных блюд на нескольких уровнях без смешивания вкусов и запаховФункция ökoThermВо время выпекания и жарения образуется жир, запах и взвешенные частицы, которые осаждаются на поверхностях рабочей камеры. Воздух, загрязненный жиром, запахами и взвешенными частицами, втягивается вентилятором и пропускается через катализатор. На выходе все это полностью превращается в воду и углекислый газ. Таким образом, рабочая камера остается значительно более чистой, и из нее выходит воздух без запахов и загрязненийАвтоматические программыОгромное количество автоматических программ гарантирует получение превосходного результата. Выбирайте между мучными изделиями, рыбой, мясом, овощами и десертами, указывайте вес и требуемую степень готовности блюда. Духовой шкаф самостоятельно определит продолжительность и подходящий режим приготовления. Нажмите Пуск и духовой шкаф покажет, когда блюдо можно будет подавать к столуФункция ökoEmailКак и противни для выпечки, внутренние поверхности рабочей имеют антипригарное покрытие öko-эмаль плюс. Абсолютно гладкая, не имеющая пор поверхность поверхность, предотвращает пригорание к ней жира и остатков пищи. Трудоемкий процесс очистки и применение агрессивных чистящих средств, наносящих вред окружающей среде, остались в прошлом. Благодаря öko-эмали/öko-эмали плюс и катализатора ökotherm, просто протереть рабочую камеру влажной тканевой салфеткой - практически все, что требуется, чтобы внутренняя часть духового шкафа вновь выглядела как новаяТермозондСтепень готовности, особенно большого куска мяса, не так просто определить по его внешнему виду. Поэтому, специалисты высокого класса и любители используют температурный зонд, который предоставляет точную информацию о температуре в центре продукта и, следовательно, о степени его готовности. Это означает, что Вы можете приготовить мясо так, как Вам нравится: с кровью, средней или полной прожарки - и при абсолютно точной температуреСенсорное управлениеДля включения функции достаточно легкого касания пальцем соответствующей иконкиХарактеристики: Потребляемая мощность: 3,4 кВт Размеры ниши (Ш х В х Г): = 560 х 450 х 550 мм