Назад
Бренды
Товаров: 31722
По популярности
По популярности
По цене
По рейтингу
По скидке
Холодильник для сухого вызревания мяса Meyvel MM-105SR
Отдельностоящий холодильник для мяса Meyvel MM-105SR — это идеальное решение для ресторанов, баров или магазинов. Встраиваемая модель объемом 172 литра вмещает до 105 кг мяса, обеспечивая оптимальные условия для его созревания. Благодаря широкому температурному диапазону от +1 до +25°C, можно точно настроить параметры для каждого вида мяса. Корпус из стали и стеклянная дверь обеспечивают не только практичность, но и презентабельный внешний вид, который впишется в любой интерьер. Внутреннее оснащение холодильника продумано до мелочей. Регулируемые ножки позволяют выровнять устройство, а встроенные крюки, поднос для соли и полки из нержавеющей стали облегчают размещение и сушку содержимого. Резервуар для воды дает возможность контролировать уровень влажности в диапазоне от 60 до 85%, что важно для равномерного вызревания. При внеплановом отключении электричества функция памяти настроек запомнит заданную температуру и установит ее автоматически. А интуитивно понятная панель управления, подсветка, сигнализация открытой двери делают эксплуатацию Meyvel MM-105SR простой и комфортной. Подсветка. Сигнализация открытой двери. Память настроек. Блокировка панели управления. Температура от +1 до +25°C. Замок двери. Понятное управление.
Со скидкой
В наличии
Хит
Шкаф для вызревания мяса Tesler RDA-120
Tesler RDA-120 — это компактный шкаф для сухого вызревания мяса, созданный для тех, кто ценит точность, контроль и профессиональный результат. Он позволяет воспроизвести условия ресторанного dry aging в домашних или профессиональных условиях, сохраняя баланс между технологичностью, эстетикой и удобством использования. Лаконичный корпус из нержавеющей стали со стеклянной дверцей из трёхслойного ударопрочного стекла с энергосберегающим покрытием LOW-E подчёркивает премиальный характер устройства и делает процесс вызревания визуально открытым. Благодаря сдержанному дизайну шкаф гармонично вписывается в современные кухни и гастрономические пространства, а возможность встраивания в мебель расширяет сценарии размещения. В основе работы Tesler RDA-120 — интеллектуальная система контроля микроклимата. Электронное управление позволяет точно задавать температуру в диапазоне от 1 до 25°C, регулировать и поддерживать влажность на уровне 60–85 %, создавая стабильную среду для равномерного вызревания мяса. Инверторная технология и автоматическая система размораживания обеспечивают плавную, стабильную работу без резких перепадов и необходимости ручного обслуживания. Особое внимание уделено гигиене. Встроенная УФ-стерилизация и угольный фильтр помогают поддерживать чистоту воздуха внутри камеры, снижая риск развития бактерий и плесени. Это особенно важно при длительных циклах вызревания и работе с крупными отрубами. Внутреннее пространство шкафа продумано до деталей: полка, штанга и крюки из нержавеющей стали позволяют удобно размещать мясо различными способами, обеспечивая свободную циркуляцию воздуха. Съёмные элементы и гладкие поверхности упрощают уход и поддержание чистоты без лишних усилий. В шкафу для вызревания мяса при температуре до 4°C выдерживают прежде всего говядину (особенно для стейков, целые отрубы или порционные куски) для усиления вкуса, нежности и аромата, но возможна также выдержка и других видов мяса, птицы, мясных деликатесов, салями. Прибор за счёт широкого рабочего температурного диапазона мультифункционален, создает контролируемые условия температуры, влажности и циркуляции воздуха. Шкаф для вызревания RDA-120 работает тихо и экономично, оставаясь комфортным даже при размещении в жилых помещениях. Он подойдёт и тем, кто только начинает знакомство с сухим вызреванием мяса, и тем, кто ожидает стабильного профессионального результата. Рестораны, кафе, мясные лавки, небольшие производства или домашнее использование, его функционал везде позволит добиться отличных результатов. Tesler RDA-120 — это точность, надёжность и контроль вкуса. Осознанный выбор для тех, кто хочет получать предсказуемо высокий результат. Комплектация: 1 полка из нержавеющей стали, 1 штанга для подвешивания мяса, 3 крюка для подвешивания мяса, лоток для соли, инструкция, гарантийный талон. Размеры: высота: 82 см ширина: 59,5 см глубина: 57,5 см Общий объем/ Полезный объем: Холодильника: 140/110 л Количество компрессоров: 1 Класс энергетической эффективности: B Потребление электроэнергии: 1.367 кВт*ч/24 часа Холодильное отделение: Масса загружаемого мяса: 45 кг Поддерживаемая температура: 1–25 °C Поддерживаемая влажность: 60–85% Тип размораживания: автоматический, система No Frost УФ-стерилизация Угольный фильтр Материал полок: нержавеющая сталь (SS304) Количество полок: 1 Максимальный вес на полке: 30 кг Максимальный вес на крюк: 5 кг Мощность освещения: 1 Вт Дополнительная информация: Тип управления: электронный Сигнализация открытой двери Блокировка от детей Регулируемые ножки Дверца: 3-слойное стекло (включая два слоя энергосберегающего LOW-E стекла) Питание: 220-240 В ~50Гц Потребляемая мощность: 50 Вт Номинальная сила тока: 0.7 А Уровень шума: до 39 дБ Пенообразующий агент: циклопентан Хладагент и его количество: R600a, 28 г Длина шнура питания: 1,5 м Вес нетто/брутто: 54/58 кг
Холодильник для вызревания мяса Tesler RDA-180
Tesler RDA-180 — это специализированный шкаф для сухого вызревания мяса, рассчитанный на работу с крупными отрубами и большими объёмами. Модель создана для тех, кому важны стабильные условия, высокая загрузка и предсказуемый результат при длительных циклах вызревания — в гастрономических пространствах, на профессиональных кухнях и в частных проектах с серьёзным подходом к качеству.Строгий вертикальный корпус со стеклянной дверцей из трёхслойного ударопрочного стекла с энергосберегающим покрытием LOW-E подчёркивает профессиональный характер устройства и позволяет визуально контролировать процесс. Отдельностоящий формат делает шкаф самостоятельным элементом пространства и удобным решением для размещения вне мебельных модулей.В основе работы Tesler RDA-180 — интеллектуальная система контроля микроклимата. Электронное управление обеспечивает точную настройку температуры в диапазоне от 1 до 25 °C и влажности от 60 до 85 %, поддерживая стабильные параметры даже при высокой загрузке камеры. Инверторный компрессор и система No Frost обеспечивают равномерную циркуляцию воздуха и автоматическую разморозку без необходимости ручного обслуживания.Модель рассчитана на достаточно большие объёмы: полезный объём 172 литра и максимальная загрузка мяса до 105 кг позволяют работать с крупными цельными отрубами и объёмными закладками. Внутреннее пространство организовано с учётом профессиональных задач — три полки, штанга и крюки из нержавеющей стали обеспечивают гибкую компоновку и свободную циркуляцию воздуха вокруг мяса.В шкафу для вызревания мяса при температуре до 4°C выдерживают прежде всего говядину (особенно для стейков, целые отрубы или порционные куски) для усиления вкуса, нежности и аромата, но возможна также выдержка и других видов мяса, птицы, мясных деликатесов, салями. Прибор за счёт широкого рабочего температурного диапазона мультифункционален, создает контролируемые условия температуры, влажности и циркуляции воздуха.Особое внимание уделено гигиене и безопасности процесса. Встроенная ультрафиолетовая стерилизация и угольный фильтр помогают поддерживать чистоту воздуха внутри камеры, снижая риск развития бактерий и плесени при длительном вызревании. Все съёмные элементы выполнены из нержавеющей стали и легко очищаются, упрощая уход и обслуживание.Шкаф для вызревания RDA-180 работает стабильно и надёжно в длительных режимах, оснащён защитой компрессора, памятью пользовательских настроек и сигнализацией открытой двери. Это позволяет сосредоточиться на результате, не отвлекаясь на постоянный контроль техники.Tesler RDA-180 - это точность, надежность и контроль вкуса. Выбор для тех, кто работает с мясом профессионально и ожидает стабильного качества при больших объёмах и длительных циклах вызревания.Комплектация: 3 полки из нержавеющей стали, 1 штанга для подвешивания мяса, 3 крюка для подвешивания мяса, лоток для соли, инструкция, гарантийный талон. Холодильное отделение:Масса загружаемого мяса: 105 кгПоддерживаемая температура: 1–25 °CПоддерживаемая влажность: 60–85%Тип размораживания: автоматический, система No FrostУФ-стерилизацияУгольный фильтрМатериал полок: нержавеющая сталь (SS304)Количество полок: 3Максимальный вес на полке: 30 кгМаксимальный вес на крюк: 5 кгМощность освещения: 1 Вт
Холодильник для вызревания мяса Caso Dry-Aged Master 63
Оборудование популярно за счет высокого качества материалов и сборки. Dry-Aged Master 63 - шкаф для хранения, ферментации мяса, а также разных сортов сыра, предназначенный для использования в магазинах и ресторанах.Данная модель предназначена для удобного использования и в ней все продумано до мелочей, начиная телескопическими полками, специальной штангой с крючками для мяса и антибактериальной УФ-лампой, заканчивая вентилятором для равномерного распределения температуры в камере и дверью из стекла высокой прочности, через которую можно отслеживать внешний вид продуктов.Высококачественный шкаф для созревания мяса с компрессорной технологиейПодходит для хранения, демонстрации и созреванияПолезный объем 63 литраЭлектронная регулировка температуры от 2 до 14 °C (с шагом 1 °C)Регулируемая влажность в помещении от 50 до 85%Электронная установка температуры в диапазоне 2-8 °CВнутренняя влажность воздуха настраивается от 50 до 85%.Активные вентиляторыУправление с помощью сенсорной панели3-х слойное УФ-стеклоЗапирается встроенным замкомПереключаемое внутреннее освещениеОтключаемый антибактериальный УФ-светВстроенный фильтр с активированным углемСтеллажи и вешалки с крючками для мяса
Холодильник для вызревания мяса Caso Dry-Aged Master 380 Pro
Dry-Aged Master 380 Pro - шкаф для хранения, ферментации мяса, а также разных сортов сыра, предназначенный для использования в магазинах и ресторанах. Вместительный и удобный с быстрой настройкой. В комплекте вы получаете сразу 7 полок и 6 крюков для мяса. Распределяйте внутреннее пространство как вам удобно, активные вентиляторы равномерно распределят температуру по всему внутреннему объёму.Все продумано до мелочей, специальные штанги с крючками для мяса и антибактериальная УФ-лампа. Дверь из стекла высокой прочности, через которую можно отслеживать внешний вид продуктов благодаря трёхслойному стеклу с УФ фильтром.Высококачественный шкаф для созревания мяса с компрессорной технологиейПодходит для хранения, демонстрации и созреванияПолезный объем 380 литровЭлектронная регулировка температуры от 2 до 14 °C (с шагом 1 °C)Внутренняя влажность воздуха настраивается от 50 до 85%.Активные вентиляторыУправление с помощью сенсорной панели3-х слойное УФ-стеклоЗапирается встроенным замкомПереключаемое внутреннее освещениеОтключаемый антибактериальный УФ-светВстроенный фильтр с активированным углемСтеллажи и вешалки с крючками для мяса
Холодильник для вызревания мяса Caso Dry-Aged Master 125
Оборудование популярно за счет высокого качества материалов и сборки. CASO Dry-Aged Master 125 - шкаф для хранения, ферментации мяса, а также разных сортов сыра, предназначенный для использования в магазинах и ресторанах.Данная модель предназначена для удобного использования и в ней все продумано до мелочей, начиная телескопическими полками, специальной штангой с крючками для мяса и антибактериальной УФ-лампой, заканчивая вентилятором для равномерного распределения температуры в камере и дверью из стекла высокой прочности, через которую можно отслеживать внешний вид продуктов.Высококачественный шкаф для созревания мяса с компрессорной технологиейПодходит для хранения, демонстрации и созреванияПолезный объем 125 литровЭлектронная регулировка температуры от 2 до 14 °C (с шагом 1 °C)Внутренняя влажность воздуха настраивается от 50 до 85%.Активные вентиляторыУправление с помощью сенсорной панели3-х слойное УФ-стеклоЗапирается встроенным замкомПереключаемое внутреннее освещениеОтключаемый антибактериальный УФ-светВстроенный фильтр с активированным углемСтеллажи и вешалки с крючками для мяса
Конвекционная печь Smeg ALFA43XE1HDS
Конвекционная печь Smeg ALFA43XE1HDS — многофункциональное профессиональное устройство с пароувлажнением. Корпус из нержавеющей стали, внутренняя камера покрыта эмалью Ever Clean, которая легко отмывается от загрязнений. Многоступенчатое приготовление с предварительным разогревом сделает эксплуатацию комфортной. LCD дисплей позволит следить за текущими настройками. В комплекте прилагается 4 алюминиевых противня. Ключевые преимущества: Нержавеющая сталь Эмаль Ever Clean LCD дисплей
Конвекционная печь Smeg ALFA420EHDS
Конвекционная печь Smeg ALFA420EHDS дает возможность готовить на четырех уровнях. Выбор программ и настройка параметров производится при помощи дисплея на фронтальной панели. Модель оснащена функцией пароувлажнения, которая обеспечивает бережное подогревание, размораживание. Добавление пара при выпечке способствует формированию красивой корочки. Ключевые преимущества Конвекция и пароувлажнение Двойное остекление Дисплей
Конвекционная печь Smeg ALFA144GH1
Конвекционная печь Smeg ALFA144GH1 – это высококачественное профессиональное оборудование, идеально подходящее для использования в ресторанах, кафе и других заведениях общественного питания. Эта модель представляет собой конвекционную печь, изготовленную из нержавеющей стали, что обеспечивает её долговечность и лёгкость в уходе. Печь оснащена четырьмя уровнями, что позволяет одновременно готовить несколько блюд, значительно увеличивая эффективность работы кухни. Благодаря системе циркуляции горячего воздуха, печь обеспечивает равномерное и быстрое приготовление различных блюд. Надежная и функциональная, конвекционная печь Smeg ALFA144GH1 станет незаменимым помощником на вашей профессиональной кухне.
Винный шкаф Temptech WPQ15SCB
Винный шкаф Temptech (Темптех) WPQ15SCB - это компактная модель, которая идеально подойдет для установки в кухонный гарнитур. Холодильник рассчитан на 7 бутылок, позволяя правильно хранить любимый напиток. Фасад выполнен в черном цвете, оснащен стеклопакетом с УФ-защитой и стильной металлической ручкой. Особенности и преимущества: Емкость - 7 бутылок Кол-во полок - 6 шт, металлические Стекло с защитой от ультрафиолета Светодиодное освещение Сенсорное управление Автоматическая разморозка Напряжение - 220 В Технология охлаждения - компрессор Хладагент - R600a Сертификация - RoHs, CE, CB, ERP Винные шкафы Temptech серии Premium представлены большим количеством моделей большой и малой вместимости, которые подходят для встраивания в мебель или могут устанавливаться отдельно. Холодильники выпускаются с одной или двумя температурными зонами и оснащены надежным компрессором с низким уровнем шума и вибрации.
Винный шкаф Temptech PRESX30SB
Винный шкаф Temptech PRESX30SB с дверцей из черного стекла и одной температурной зоной.Дверца шкафа с трёхслойным стеклом и УФ-фильтром защищает вино от вредных ультрафиолетовых лучей и тепла, которые могут проникнуть внутрь холодильника.Винный шкаф оборудован вентиляторами, которые обеспечивают циркуляцию воздуха. Конденсат в винном шкафу используется повторно и, таким образом, поддерживает оптимальную влажностьОб охлаждении винного шкафа заботится тихий компрессор с низким уровнем шума. Компрессор не только бесшумный, но и опирается на наши специально разработанные ножки, которые защищают вино от вредных вибраций.
Винный шкаф Haier FWC53GDA
В этом шкафу созданы идеальные условия для хранения разных сортов вин — красных, белых, игристых. Вы можете настроить температуру под каждую группу напитков, чтобы правильно подготовить их к подаче. Если холодильник нужен вам для длительного хранения коллекции, то необходимо выровнять настройки в соответствии с инструкцией. В шкафу установлен фильтр, устраняющий посторонние запахи. Резервуар с водой для контроля уровня влажности Защитное покрытие против UV-лучей Регулируемые ножки
Винный шкаф Temptech GRN280DW
Оснащение холодильника GRN280DW Temptech (Темптек) позволяет использовать две зоны хранения вина при разной температуре, если требуется хранить при требуемых нормах. Светодиодная подсветка является самой оптимальной и наиболее правильной. Гарантирует низкое потребление энергии, светодиоды не нагреваются, что очень важно для поддержания условий хранения вина. Особенности и преимущества: Независимая регулировка температуры в каждой зоне Оптимальная влажность Стабильная температура Бесшумный компрессор с низким уровнем вибрации Хладагент: R600a Переключаемая подсветка Фильтр угольный Элегантный дизайн Компрессорная система охлаждения Низкий уровень шума и вибрации Винные холодильники Elegance GRN - это отличное сочетание высокого качества и современного стиля. Изделия представляют собой самонесущую конструкцию, которую можно установить в колонну. Корпуса моделей окрашены в элегантный серебристый оттенок. Оснащен угольным фильтром и переключаемой подсветкой. Крупнейший производитель и поставщик холодильников для вина TEMPTECH, отвечающих самым высоким требованиям к дизайну и технологиям и предлагающих оптимальные условия для хранения напитков. Именно поэтому их выбирают известные рестораны и бары, импортеры и ценители вин.
Популярные товары
- Все
- Акции
- Для уборки дома
- Любителям кофе
- Уход за бельем
Холодильник для вызревания мяса Tesler RDA-180
Tesler RDA-180 — это специализированный шкаф для сухого вызревания мяса, рассчитанный на работу с крупными отрубами и большими объёмами. Модель создана для тех, кому важны стабильные условия, высокая загрузка и предсказуемый результат при длительных циклах вызревания — в гастрономических пространствах, на профессиональных кухнях и в частных проектах с серьёзным подходом к качеству.Строгий вертикальный корпус со стеклянной дверцей из трёхслойного ударопрочного стекла с энергосберегающим покрытием LOW-E подчёркивает профессиональный характер устройства и позволяет визуально контролировать процесс. Отдельностоящий формат делает шкаф самостоятельным элементом пространства и удобным решением для размещения вне мебельных модулей.В основе работы Tesler RDA-180 — интеллектуальная система контроля микроклимата. Электронное управление обеспечивает точную настройку температуры в диапазоне от 1 до 25 °C и влажности от 60 до 85 %, поддерживая стабильные параметры даже при высокой загрузке камеры. Инверторный компрессор и система No Frost обеспечивают равномерную циркуляцию воздуха и автоматическую разморозку без необходимости ручного обслуживания.Модель рассчитана на достаточно большие объёмы: полезный объём 172 литра и максимальная загрузка мяса до 105 кг позволяют работать с крупными цельными отрубами и объёмными закладками. Внутреннее пространство организовано с учётом профессиональных задач — три полки, штанга и крюки из нержавеющей стали обеспечивают гибкую компоновку и свободную циркуляцию воздуха вокруг мяса.В шкафу для вызревания мяса при температуре до 4°C выдерживают прежде всего говядину (особенно для стейков, целые отрубы или порционные куски) для усиления вкуса, нежности и аромата, но возможна также выдержка и других видов мяса, птицы, мясных деликатесов, салями. Прибор за счёт широкого рабочего температурного диапазона мультифункционален, создает контролируемые условия температуры, влажности и циркуляции воздуха.Особое внимание уделено гигиене и безопасности процесса. Встроенная ультрафиолетовая стерилизация и угольный фильтр помогают поддерживать чистоту воздуха внутри камеры, снижая риск развития бактерий и плесени при длительном вызревании. Все съёмные элементы выполнены из нержавеющей стали и легко очищаются, упрощая уход и обслуживание.Шкаф для вызревания RDA-180 работает стабильно и надёжно в длительных режимах, оснащён защитой компрессора, памятью пользовательских настроек и сигнализацией открытой двери. Это позволяет сосредоточиться на результате, не отвлекаясь на постоянный контроль техники.Tesler RDA-180 - это точность, надежность и контроль вкуса. Выбор для тех, кто работает с мясом профессионально и ожидает стабильного качества при больших объёмах и длительных циклах вызревания.Комплектация: 3 полки из нержавеющей стали, 1 штанга для подвешивания мяса, 3 крюка для подвешивания мяса, лоток для соли, инструкция, гарантийный талон. Холодильное отделение:Масса загружаемого мяса: 105 кгПоддерживаемая температура: 1–25 °CПоддерживаемая влажность: 60–85%Тип размораживания: автоматический, система No FrostУФ-стерилизацияУгольный фильтрМатериал полок: нержавеющая сталь (SS304)Количество полок: 3Максимальный вес на полке: 30 кгМаксимальный вес на крюк: 5 кгМощность освещения: 1 Вт
Холодильник для вызревания мяса Caso Dry-Aged Master 63
Оборудование популярно за счет высокого качества материалов и сборки. Dry-Aged Master 63 - шкаф для хранения, ферментации мяса, а также разных сортов сыра, предназначенный для использования в магазинах и ресторанах.Данная модель предназначена для удобного использования и в ней все продумано до мелочей, начиная телескопическими полками, специальной штангой с крючками для мяса и антибактериальной УФ-лампой, заканчивая вентилятором для равномерного распределения температуры в камере и дверью из стекла высокой прочности, через которую можно отслеживать внешний вид продуктов.Высококачественный шкаф для созревания мяса с компрессорной технологиейПодходит для хранения, демонстрации и созреванияПолезный объем 63 литраЭлектронная регулировка температуры от 2 до 14 °C (с шагом 1 °C)Регулируемая влажность в помещении от 50 до 85%Электронная установка температуры в диапазоне 2-8 °CВнутренняя влажность воздуха настраивается от 50 до 85%.Активные вентиляторыУправление с помощью сенсорной панели3-х слойное УФ-стеклоЗапирается встроенным замкомПереключаемое внутреннее освещениеОтключаемый антибактериальный УФ-светВстроенный фильтр с активированным углемСтеллажи и вешалки с крючками для мяса
Холодильник для вызревания мяса Caso Dry-Aged Master 380 Pro
Dry-Aged Master 380 Pro - шкаф для хранения, ферментации мяса, а также разных сортов сыра, предназначенный для использования в магазинах и ресторанах. Вместительный и удобный с быстрой настройкой. В комплекте вы получаете сразу 7 полок и 6 крюков для мяса. Распределяйте внутреннее пространство как вам удобно, активные вентиляторы равномерно распределят температуру по всему внутреннему объёму.Все продумано до мелочей, специальные штанги с крючками для мяса и антибактериальная УФ-лампа. Дверь из стекла высокой прочности, через которую можно отслеживать внешний вид продуктов благодаря трёхслойному стеклу с УФ фильтром.Высококачественный шкаф для созревания мяса с компрессорной технологиейПодходит для хранения, демонстрации и созреванияПолезный объем 380 литровЭлектронная регулировка температуры от 2 до 14 °C (с шагом 1 °C)Внутренняя влажность воздуха настраивается от 50 до 85%.Активные вентиляторыУправление с помощью сенсорной панели3-х слойное УФ-стеклоЗапирается встроенным замкомПереключаемое внутреннее освещениеОтключаемый антибактериальный УФ-светВстроенный фильтр с активированным углемСтеллажи и вешалки с крючками для мяса
Холодильник для вызревания мяса Tesler RDA-180
Tesler RDA-180 — это специализированный шкаф для сухого вызревания мяса, рассчитанный на работу с крупными отрубами и большими объёмами. Модель создана для тех, кому важны стабильные условия, высокая загрузка и предсказуемый результат при длительных циклах вызревания — в гастрономических пространствах, на профессиональных кухнях и в частных проектах с серьёзным подходом к качеству.Строгий вертикальный корпус со стеклянной дверцей из трёхслойного ударопрочного стекла с энергосберегающим покрытием LOW-E подчёркивает профессиональный характер устройства и позволяет визуально контролировать процесс. Отдельностоящий формат делает шкаф самостоятельным элементом пространства и удобным решением для размещения вне мебельных модулей.В основе работы Tesler RDA-180 — интеллектуальная система контроля микроклимата. Электронное управление обеспечивает точную настройку температуры в диапазоне от 1 до 25 °C и влажности от 60 до 85 %, поддерживая стабильные параметры даже при высокой загрузке камеры. Инверторный компрессор и система No Frost обеспечивают равномерную циркуляцию воздуха и автоматическую разморозку без необходимости ручного обслуживания.Модель рассчитана на достаточно большие объёмы: полезный объём 172 литра и максимальная загрузка мяса до 105 кг позволяют работать с крупными цельными отрубами и объёмными закладками. Внутреннее пространство организовано с учётом профессиональных задач — три полки, штанга и крюки из нержавеющей стали обеспечивают гибкую компоновку и свободную циркуляцию воздуха вокруг мяса.В шкафу для вызревания мяса при температуре до 4°C выдерживают прежде всего говядину (особенно для стейков, целые отрубы или порционные куски) для усиления вкуса, нежности и аромата, но возможна также выдержка и других видов мяса, птицы, мясных деликатесов, салями. Прибор за счёт широкого рабочего температурного диапазона мультифункционален, создает контролируемые условия температуры, влажности и циркуляции воздуха.Особое внимание уделено гигиене и безопасности процесса. Встроенная ультрафиолетовая стерилизация и угольный фильтр помогают поддерживать чистоту воздуха внутри камеры, снижая риск развития бактерий и плесени при длительном вызревании. Все съёмные элементы выполнены из нержавеющей стали и легко очищаются, упрощая уход и обслуживание.Шкаф для вызревания RDA-180 работает стабильно и надёжно в длительных режимах, оснащён защитой компрессора, памятью пользовательских настроек и сигнализацией открытой двери. Это позволяет сосредоточиться на результате, не отвлекаясь на постоянный контроль техники.Tesler RDA-180 - это точность, надежность и контроль вкуса. Выбор для тех, кто работает с мясом профессионально и ожидает стабильного качества при больших объёмах и длительных циклах вызревания.Комплектация: 3 полки из нержавеющей стали, 1 штанга для подвешивания мяса, 3 крюка для подвешивания мяса, лоток для соли, инструкция, гарантийный талон. Холодильное отделение:Масса загружаемого мяса: 105 кгПоддерживаемая температура: 1–25 °CПоддерживаемая влажность: 60–85%Тип размораживания: автоматический, система No FrostУФ-стерилизацияУгольный фильтрМатериал полок: нержавеющая сталь (SS304)Количество полок: 3Максимальный вес на полке: 30 кгМаксимальный вес на крюк: 5 кгМощность освещения: 1 Вт
Холодильник для вызревания мяса Caso Dry-Aged Master 380 Pro
Dry-Aged Master 380 Pro - шкаф для хранения, ферментации мяса, а также разных сортов сыра, предназначенный для использования в магазинах и ресторанах. Вместительный и удобный с быстрой настройкой. В комплекте вы получаете сразу 7 полок и 6 крюков для мяса. Распределяйте внутреннее пространство как вам удобно, активные вентиляторы равномерно распределят температуру по всему внутреннему объёму.Все продумано до мелочей, специальные штанги с крючками для мяса и антибактериальная УФ-лампа. Дверь из стекла высокой прочности, через которую можно отслеживать внешний вид продуктов благодаря трёхслойному стеклу с УФ фильтром.Высококачественный шкаф для созревания мяса с компрессорной технологиейПодходит для хранения, демонстрации и созреванияПолезный объем 380 литровЭлектронная регулировка температуры от 2 до 14 °C (с шагом 1 °C)Внутренняя влажность воздуха настраивается от 50 до 85%.Активные вентиляторыУправление с помощью сенсорной панели3-х слойное УФ-стеклоЗапирается встроенным замкомПереключаемое внутреннее освещениеОтключаемый антибактериальный УФ-светВстроенный фильтр с активированным углемСтеллажи и вешалки с крючками для мяса
Холодильник для вызревания мяса Tesler RDA-180
Tesler RDA-180 — это специализированный шкаф для сухого вызревания мяса, рассчитанный на работу с крупными отрубами и большими объёмами. Модель создана для тех, кому важны стабильные условия, высокая загрузка и предсказуемый результат при длительных циклах вызревания — в гастрономических пространствах, на профессиональных кухнях и в частных проектах с серьёзным подходом к качеству.Строгий вертикальный корпус со стеклянной дверцей из трёхслойного ударопрочного стекла с энергосберегающим покрытием LOW-E подчёркивает профессиональный характер устройства и позволяет визуально контролировать процесс. Отдельностоящий формат делает шкаф самостоятельным элементом пространства и удобным решением для размещения вне мебельных модулей.В основе работы Tesler RDA-180 — интеллектуальная система контроля микроклимата. Электронное управление обеспечивает точную настройку температуры в диапазоне от 1 до 25 °C и влажности от 60 до 85 %, поддерживая стабильные параметры даже при высокой загрузке камеры. Инверторный компрессор и система No Frost обеспечивают равномерную циркуляцию воздуха и автоматическую разморозку без необходимости ручного обслуживания.Модель рассчитана на достаточно большие объёмы: полезный объём 172 литра и максимальная загрузка мяса до 105 кг позволяют работать с крупными цельными отрубами и объёмными закладками. Внутреннее пространство организовано с учётом профессиональных задач — три полки, штанга и крюки из нержавеющей стали обеспечивают гибкую компоновку и свободную циркуляцию воздуха вокруг мяса.В шкафу для вызревания мяса при температуре до 4°C выдерживают прежде всего говядину (особенно для стейков, целые отрубы или порционные куски) для усиления вкуса, нежности и аромата, но возможна также выдержка и других видов мяса, птицы, мясных деликатесов, салями. Прибор за счёт широкого рабочего температурного диапазона мультифункционален, создает контролируемые условия температуры, влажности и циркуляции воздуха.Особое внимание уделено гигиене и безопасности процесса. Встроенная ультрафиолетовая стерилизация и угольный фильтр помогают поддерживать чистоту воздуха внутри камеры, снижая риск развития бактерий и плесени при длительном вызревании. Все съёмные элементы выполнены из нержавеющей стали и легко очищаются, упрощая уход и обслуживание.Шкаф для вызревания RDA-180 работает стабильно и надёжно в длительных режимах, оснащён защитой компрессора, памятью пользовательских настроек и сигнализацией открытой двери. Это позволяет сосредоточиться на результате, не отвлекаясь на постоянный контроль техники.Tesler RDA-180 - это точность, надежность и контроль вкуса. Выбор для тех, кто работает с мясом профессионально и ожидает стабильного качества при больших объёмах и длительных циклах вызревания.Комплектация: 3 полки из нержавеющей стали, 1 штанга для подвешивания мяса, 3 крюка для подвешивания мяса, лоток для соли, инструкция, гарантийный талон. Холодильное отделение:Масса загружаемого мяса: 105 кгПоддерживаемая температура: 1–25 °CПоддерживаемая влажность: 60–85%Тип размораживания: автоматический, система No FrostУФ-стерилизацияУгольный фильтрМатериал полок: нержавеющая сталь (SS304)Количество полок: 3Максимальный вес на полке: 30 кгМаксимальный вес на крюк: 5 кгМощность освещения: 1 Вт
Холодильник для вызревания мяса Caso Dry-Aged Master 63
Оборудование популярно за счет высокого качества материалов и сборки. Dry-Aged Master 63 - шкаф для хранения, ферментации мяса, а также разных сортов сыра, предназначенный для использования в магазинах и ресторанах.Данная модель предназначена для удобного использования и в ней все продумано до мелочей, начиная телескопическими полками, специальной штангой с крючками для мяса и антибактериальной УФ-лампой, заканчивая вентилятором для равномерного распределения температуры в камере и дверью из стекла высокой прочности, через которую можно отслеживать внешний вид продуктов.Высококачественный шкаф для созревания мяса с компрессорной технологиейПодходит для хранения, демонстрации и созреванияПолезный объем 63 литраЭлектронная регулировка температуры от 2 до 14 °C (с шагом 1 °C)Регулируемая влажность в помещении от 50 до 85%Электронная установка температуры в диапазоне 2-8 °CВнутренняя влажность воздуха настраивается от 50 до 85%.Активные вентиляторыУправление с помощью сенсорной панели3-х слойное УФ-стеклоЗапирается встроенным замкомПереключаемое внутреннее освещениеОтключаемый антибактериальный УФ-светВстроенный фильтр с активированным углемСтеллажи и вешалки с крючками для мяса
Холодильник для вызревания мяса Caso Dry-Aged Master 380 Pro
Dry-Aged Master 380 Pro - шкаф для хранения, ферментации мяса, а также разных сортов сыра, предназначенный для использования в магазинах и ресторанах. Вместительный и удобный с быстрой настройкой. В комплекте вы получаете сразу 7 полок и 6 крюков для мяса. Распределяйте внутреннее пространство как вам удобно, активные вентиляторы равномерно распределят температуру по всему внутреннему объёму.Все продумано до мелочей, специальные штанги с крючками для мяса и антибактериальная УФ-лампа. Дверь из стекла высокой прочности, через которую можно отслеживать внешний вид продуктов благодаря трёхслойному стеклу с УФ фильтром.Высококачественный шкаф для созревания мяса с компрессорной технологиейПодходит для хранения, демонстрации и созреванияПолезный объем 380 литровЭлектронная регулировка температуры от 2 до 14 °C (с шагом 1 °C)Внутренняя влажность воздуха настраивается от 50 до 85%.Активные вентиляторыУправление с помощью сенсорной панели3-х слойное УФ-стеклоЗапирается встроенным замкомПереключаемое внутреннее освещениеОтключаемый антибактериальный УФ-светВстроенный фильтр с активированным углемСтеллажи и вешалки с крючками для мяса
Холодильник для вызревания мяса Tesler RDA-180
Tesler RDA-180 — это специализированный шкаф для сухого вызревания мяса, рассчитанный на работу с крупными отрубами и большими объёмами. Модель создана для тех, кому важны стабильные условия, высокая загрузка и предсказуемый результат при длительных циклах вызревания — в гастрономических пространствах, на профессиональных кухнях и в частных проектах с серьёзным подходом к качеству.Строгий вертикальный корпус со стеклянной дверцей из трёхслойного ударопрочного стекла с энергосберегающим покрытием LOW-E подчёркивает профессиональный характер устройства и позволяет визуально контролировать процесс. Отдельностоящий формат делает шкаф самостоятельным элементом пространства и удобным решением для размещения вне мебельных модулей.В основе работы Tesler RDA-180 — интеллектуальная система контроля микроклимата. Электронное управление обеспечивает точную настройку температуры в диапазоне от 1 до 25 °C и влажности от 60 до 85 %, поддерживая стабильные параметры даже при высокой загрузке камеры. Инверторный компрессор и система No Frost обеспечивают равномерную циркуляцию воздуха и автоматическую разморозку без необходимости ручного обслуживания.Модель рассчитана на достаточно большие объёмы: полезный объём 172 литра и максимальная загрузка мяса до 105 кг позволяют работать с крупными цельными отрубами и объёмными закладками. Внутреннее пространство организовано с учётом профессиональных задач — три полки, штанга и крюки из нержавеющей стали обеспечивают гибкую компоновку и свободную циркуляцию воздуха вокруг мяса.В шкафу для вызревания мяса при температуре до 4°C выдерживают прежде всего говядину (особенно для стейков, целые отрубы или порционные куски) для усиления вкуса, нежности и аромата, но возможна также выдержка и других видов мяса, птицы, мясных деликатесов, салями. Прибор за счёт широкого рабочего температурного диапазона мультифункционален, создает контролируемые условия температуры, влажности и циркуляции воздуха.Особое внимание уделено гигиене и безопасности процесса. Встроенная ультрафиолетовая стерилизация и угольный фильтр помогают поддерживать чистоту воздуха внутри камеры, снижая риск развития бактерий и плесени при длительном вызревании. Все съёмные элементы выполнены из нержавеющей стали и легко очищаются, упрощая уход и обслуживание.Шкаф для вызревания RDA-180 работает стабильно и надёжно в длительных режимах, оснащён защитой компрессора, памятью пользовательских настроек и сигнализацией открытой двери. Это позволяет сосредоточиться на результате, не отвлекаясь на постоянный контроль техники.Tesler RDA-180 - это точность, надежность и контроль вкуса. Выбор для тех, кто работает с мясом профессионально и ожидает стабильного качества при больших объёмах и длительных циклах вызревания.Комплектация: 3 полки из нержавеющей стали, 1 штанга для подвешивания мяса, 3 крюка для подвешивания мяса, лоток для соли, инструкция, гарантийный талон. Холодильное отделение:Масса загружаемого мяса: 105 кгПоддерживаемая температура: 1–25 °CПоддерживаемая влажность: 60–85%Тип размораживания: автоматический, система No FrostУФ-стерилизацияУгольный фильтрМатериал полок: нержавеющая сталь (SS304)Количество полок: 3Максимальный вес на полке: 30 кгМаксимальный вес на крюк: 5 кгМощность освещения: 1 Вт
Холодильник для вызревания мяса Caso Dry-Aged Master 63
Оборудование популярно за счет высокого качества материалов и сборки. Dry-Aged Master 63 - шкаф для хранения, ферментации мяса, а также разных сортов сыра, предназначенный для использования в магазинах и ресторанах.Данная модель предназначена для удобного использования и в ней все продумано до мелочей, начиная телескопическими полками, специальной штангой с крючками для мяса и антибактериальной УФ-лампой, заканчивая вентилятором для равномерного распределения температуры в камере и дверью из стекла высокой прочности, через которую можно отслеживать внешний вид продуктов.Высококачественный шкаф для созревания мяса с компрессорной технологиейПодходит для хранения, демонстрации и созреванияПолезный объем 63 литраЭлектронная регулировка температуры от 2 до 14 °C (с шагом 1 °C)Регулируемая влажность в помещении от 50 до 85%Электронная установка температуры в диапазоне 2-8 °CВнутренняя влажность воздуха настраивается от 50 до 85%.Активные вентиляторыУправление с помощью сенсорной панели3-х слойное УФ-стеклоЗапирается встроенным замкомПереключаемое внутреннее освещениеОтключаемый антибактериальный УФ-светВстроенный фильтр с активированным углемСтеллажи и вешалки с крючками для мяса
Холодильник для вызревания мяса Caso Dry-Aged Master 380 Pro
Dry-Aged Master 380 Pro - шкаф для хранения, ферментации мяса, а также разных сортов сыра, предназначенный для использования в магазинах и ресторанах. Вместительный и удобный с быстрой настройкой. В комплекте вы получаете сразу 7 полок и 6 крюков для мяса. Распределяйте внутреннее пространство как вам удобно, активные вентиляторы равномерно распределят температуру по всему внутреннему объёму.Все продумано до мелочей, специальные штанги с крючками для мяса и антибактериальная УФ-лампа. Дверь из стекла высокой прочности, через которую можно отслеживать внешний вид продуктов благодаря трёхслойному стеклу с УФ фильтром.Высококачественный шкаф для созревания мяса с компрессорной технологиейПодходит для хранения, демонстрации и созреванияПолезный объем 380 литровЭлектронная регулировка температуры от 2 до 14 °C (с шагом 1 °C)Внутренняя влажность воздуха настраивается от 50 до 85%.Активные вентиляторыУправление с помощью сенсорной панели3-х слойное УФ-стеклоЗапирается встроенным замкомПереключаемое внутреннее освещениеОтключаемый антибактериальный УФ-светВстроенный фильтр с активированным углемСтеллажи и вешалки с крючками для мяса
Холодильник для вызревания мяса Tesler RDA-180
Tesler RDA-180 — это специализированный шкаф для сухого вызревания мяса, рассчитанный на работу с крупными отрубами и большими объёмами. Модель создана для тех, кому важны стабильные условия, высокая загрузка и предсказуемый результат при длительных циклах вызревания — в гастрономических пространствах, на профессиональных кухнях и в частных проектах с серьёзным подходом к качеству.Строгий вертикальный корпус со стеклянной дверцей из трёхслойного ударопрочного стекла с энергосберегающим покрытием LOW-E подчёркивает профессиональный характер устройства и позволяет визуально контролировать процесс. Отдельностоящий формат делает шкаф самостоятельным элементом пространства и удобным решением для размещения вне мебельных модулей.В основе работы Tesler RDA-180 — интеллектуальная система контроля микроклимата. Электронное управление обеспечивает точную настройку температуры в диапазоне от 1 до 25 °C и влажности от 60 до 85 %, поддерживая стабильные параметры даже при высокой загрузке камеры. Инверторный компрессор и система No Frost обеспечивают равномерную циркуляцию воздуха и автоматическую разморозку без необходимости ручного обслуживания.Модель рассчитана на достаточно большие объёмы: полезный объём 172 литра и максимальная загрузка мяса до 105 кг позволяют работать с крупными цельными отрубами и объёмными закладками. Внутреннее пространство организовано с учётом профессиональных задач — три полки, штанга и крюки из нержавеющей стали обеспечивают гибкую компоновку и свободную циркуляцию воздуха вокруг мяса.В шкафу для вызревания мяса при температуре до 4°C выдерживают прежде всего говядину (особенно для стейков, целые отрубы или порционные куски) для усиления вкуса, нежности и аромата, но возможна также выдержка и других видов мяса, птицы, мясных деликатесов, салями. Прибор за счёт широкого рабочего температурного диапазона мультифункционален, создает контролируемые условия температуры, влажности и циркуляции воздуха.Особое внимание уделено гигиене и безопасности процесса. Встроенная ультрафиолетовая стерилизация и угольный фильтр помогают поддерживать чистоту воздуха внутри камеры, снижая риск развития бактерий и плесени при длительном вызревании. Все съёмные элементы выполнены из нержавеющей стали и легко очищаются, упрощая уход и обслуживание.Шкаф для вызревания RDA-180 работает стабильно и надёжно в длительных режимах, оснащён защитой компрессора, памятью пользовательских настроек и сигнализацией открытой двери. Это позволяет сосредоточиться на результате, не отвлекаясь на постоянный контроль техники.Tesler RDA-180 - это точность, надежность и контроль вкуса. Выбор для тех, кто работает с мясом профессионально и ожидает стабильного качества при больших объёмах и длительных циклах вызревания.Комплектация: 3 полки из нержавеющей стали, 1 штанга для подвешивания мяса, 3 крюка для подвешивания мяса, лоток для соли, инструкция, гарантийный талон. Холодильное отделение:Масса загружаемого мяса: 105 кгПоддерживаемая температура: 1–25 °CПоддерживаемая влажность: 60–85%Тип размораживания: автоматический, система No FrostУФ-стерилизацияУгольный фильтрМатериал полок: нержавеющая сталь (SS304)Количество полок: 3Максимальный вес на полке: 30 кгМаксимальный вес на крюк: 5 кгМощность освещения: 1 Вт
Холодильник для вызревания мяса Caso Dry-Aged Master 63
Оборудование популярно за счет высокого качества материалов и сборки. Dry-Aged Master 63 - шкаф для хранения, ферментации мяса, а также разных сортов сыра, предназначенный для использования в магазинах и ресторанах.Данная модель предназначена для удобного использования и в ней все продумано до мелочей, начиная телескопическими полками, специальной штангой с крючками для мяса и антибактериальной УФ-лампой, заканчивая вентилятором для равномерного распределения температуры в камере и дверью из стекла высокой прочности, через которую можно отслеживать внешний вид продуктов.Высококачественный шкаф для созревания мяса с компрессорной технологиейПодходит для хранения, демонстрации и созреванияПолезный объем 63 литраЭлектронная регулировка температуры от 2 до 14 °C (с шагом 1 °C)Регулируемая влажность в помещении от 50 до 85%Электронная установка температуры в диапазоне 2-8 °CВнутренняя влажность воздуха настраивается от 50 до 85%.Активные вентиляторыУправление с помощью сенсорной панели3-х слойное УФ-стеклоЗапирается встроенным замкомПереключаемое внутреннее освещениеОтключаемый антибактериальный УФ-светВстроенный фильтр с активированным углемСтеллажи и вешалки с крючками для мяса
Холодильник для вызревания мяса Caso Dry-Aged Master 380 Pro
Dry-Aged Master 380 Pro - шкаф для хранения, ферментации мяса, а также разных сортов сыра, предназначенный для использования в магазинах и ресторанах. Вместительный и удобный с быстрой настройкой. В комплекте вы получаете сразу 7 полок и 6 крюков для мяса. Распределяйте внутреннее пространство как вам удобно, активные вентиляторы равномерно распределят температуру по всему внутреннему объёму.Все продумано до мелочей, специальные штанги с крючками для мяса и антибактериальная УФ-лампа. Дверь из стекла высокой прочности, через которую можно отслеживать внешний вид продуктов благодаря трёхслойному стеклу с УФ фильтром.Высококачественный шкаф для созревания мяса с компрессорной технологиейПодходит для хранения, демонстрации и созреванияПолезный объем 380 литровЭлектронная регулировка температуры от 2 до 14 °C (с шагом 1 °C)Внутренняя влажность воздуха настраивается от 50 до 85%.Активные вентиляторыУправление с помощью сенсорной панели3-х слойное УФ-стеклоЗапирается встроенным замкомПереключаемое внутреннее освещениеОтключаемый антибактериальный УФ-светВстроенный фильтр с активированным углемСтеллажи и вешалки с крючками для мяса
